現在餐餐老外,你是不是也有恩恩的困擾呢?
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又不敢吃便祕藥,這時你有更好的選擇!
酵素
酵素又稱之為「酶」,它其實是一種蛋白質,是我們身體內的催化劑,
可以加速體內的各種化學運作。
人體內各種器官都需要蛋白質來幫忙運作,食物當中會有酵素,
我們身體也會自行產生酵素,但會隨著年齡越來越少。
但是我們需要酵素,如果身體沒有酵素就會造成免疫力下降、便秘、肌膚狀況、毒素無法代謝,
最嚴重的就是會死亡,所以人身體一定要有酵素才行。
酵素的運作機轉,與自由基的生成有非常密切的關係。
自由基是人體進行生命活動時產生的一種活性分子,
它具有調節細胞間的信號傳遞、細胞生長、抑制病毒或細菌的重要作用。
當自由基生成過量,便會誘發各種疾病,加速衰老,幸而我們的身體有一套抗氧化系統,清除過多的自由基,
人體內也有幾種自行製造的抗氧化酵素如「超氧化歧化酶」,能夠保護細胞免受自由基破壞。
酵素種類
酵素分為四種:天然食物中的酵素、身體內的消化酵素、體內的新陳代謝酵素、酵素食品。
天然食物中的酵素
新鮮的食物當中都含有酵素,但是由於大部分肉類食物生食會有寄生蟲疑慮,
所以大致上還是建議煮熟後再進行使用;蔬果類除外。
因為酵素通常都不耐熱,只要一加熱之後很容易破壞殆盡,
這些酵素可以幫助人體消化,促進新陳代謝。
身體內的消化酵素
在消化過程中,大約有20種以上不同種類的消化酵素參與分解食物中的物質,以利於身體的消化與吸收。
這些酵素可以催化消化與分解所攝取的大分子營養素。此外,消化過程需要消耗大量的體內能量,
酵素也能加速消化過程中的化學反應,藉此可以保存身體的大量能量。
雖然有20多種不同類型的消化酵素,但一般來說,我們最常聽到的消化酵素包括澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種。
體內的新陳代謝酵素
新陳代謝可以將食物轉化為能量物質,並將其轉運到細胞中。除了消化酵素之外,身體內還有其他上千種酵素,統稱為新陳代謝酵素。
新陳代謝酵素的功能到底是什麼呢?凡身體能量的產生、眨眼、呼吸、思考、運動、睡覺等,都需要依賴酵素的參與去完成。
因此,即使吃了一堆含有維生素、礦物質的食物,在缺乏酵素的情況下,這些營養元素是無法被人體吸收、代謝和利用的。
無論是新陳代謝酵素或消化酵素,它們的製造是有一定量的,而且隨着年齡的增長,以及精神壓力、生病、病後復原等的影響,
酵素的消耗相對變快,所以它是與人類壽命息息相關的。
營養素在體內轉化成能量之前,都需要經過氧化代謝的過程,這時候需要利用新陳代謝酵素,最後再新生成能量供人體使用。
除了產生能量,新陳代謝酵素還有一個很重要的功能。體內廢物代謝的過程,諸如運動後的乳酸、毒素的排除等,
也都是靠新陳代謝酵素的作用,把身體不需要的物質代謝出體外。
轉自:每日頭條
日本推薦酵素排行榜
ASAHI EPA×DHA 納豆菌酵素
成分:EPA魚油、酵母精華、納豆菌、明膠、甘油、甘油脂、維他命E。
日本生產製造,無添加色素跟防腐劑。
原物料皆經過檢驗,適合無法吃魚,但想要補充魚油的人。
簡單就能補充健康脂肪酸,由沙丁魚提煉魚油。
一次建議使用四粒:
- 營養成分:維他命E:8.0mg
- 配合成分 EPA:360mg、DHA:154mg
- 製造時配合 納豆菌精華粉末:5.5mg
轉自:官網
快朝酵素PLUS酵母
成分:
亞歷山大決明濃縮精華、穀物麴、海藻粉末、酵母、難消化糊精、水雲褐藻抽取物、
有胞子性乳酸菌、樹蘆薈精華、膠原蛋白肽、左旋肉鹼酒石酸鹽、車前草濃縮精華、
五層龍網脈濃縮精華、匙羹藤濃縮精華、微晶纖維素、維他命C、植物油脂、蟲膠、
殼聚醣、泛酸鈣、維他命B6、維他命B2、巴西棕梠蠟。
日本原料日本製造,不含添加物、防腐劑。
除了酵素之外,還有添加美容成分,7種穀物麴酵素,荔枝酵母及日本沖繩珍貴的水雲褐藻。
轉自:官網
麴與昆布茶的生酵素
成分:
椰子油、發酵紅茶精華末、紅花籽油、橄欖油、酵母、石榴種子精華末、
青木瓜末、綠藻類、米麴、植物發酵粉末、野草精華、穀物、海藻、植物性乳酸菌、
生咖啡豆精華末。
麴菌、昆布茶發酵液、乳酸菌、野草酵素等,在日本GMP合格工廠生產,
一天建議使用一粒。
轉自:amazon
563美體生酵素
成分:
寡糖、蔬果發酵粉末、奇亞籽粉末、美國人蔘粉末、巴西人參粉末、
刺五加萃取物、乳酸菌、比菲德氏菌、智利酒果、石榴、枸杞、葡萄籽粉末、
穀物麴、枸杞、發芽黎麥、膠原蛋白、玻尿酸、胎盤素。
含有563種蔬果酵素,還有可直達腸道的4種乳酸菌(約10億個以上)、
膠原蛋白、玻尿酸、胎盤素等14種動植物素材、5種超級水果,
全部來自植物萃取的安心成份。
轉自:官網
山田農場穀物活酵素

成分:
穀物麴、青木瓜萃取粉末、穀物發酵萃取粉末、低聚異麥芽糖、
麥芽糊精、乳糖、水溶性食物纖維(難消化性糊精)、乳酸菌粉末、
納豆菌培養粉末、乳酸菌。
利用穀物酵素及乳酸菌,來幫助腸道健康,標榜完全沒有人工添加物。
【山田農園穀物活酵素】不加熱獨家製法,混入飲料即可飲用活性的酵素!!
轉自:官網
麴生酵素
成分:
雜糧末、難消化麥芽糊精、麥芽糖醇、酒粕末、比菲德氏菌末、人工澱粉、
微結晶狀纖維素、二氧化硅。
含有17種生穀物酵素,2種乳酸菌,日本工廠生產製造。
一天建議三粒。
轉自:amazo